Kelman Encruzado Barrel Fermented, intenso, com volume e final persistente. Emparelha
Cor amarelo palha. Bastante intenso aromaticamente com notas fumadas bem presentes pa
Vinho com aroma e paladar muito fresco, com aromas de fruta branca
Data da colheita: 13 e 14 de Setembro Vinificação: Colheita manual em caixas de 20
A casta Encruzado, também conhecida como Salgueirinho, é uma casta endémica do Dão.
Ano: 2019 RegiãoDãoCastasEncruzado 100% Notas De ProvaCorAmarelo citrino.AromaNotas
Elaborado com a casta Encruzado, apresentauma cor citrina, com notas delicadas de fru
Sendo a primeira marca criada pela Casa da Passarella, Villa Oliveira nasceu original
Lote de cinco vindimas na Casa da Passarella da casta Encruzado (de 2010 a 2015). Em
Esta é a segunda edição de um lote de cinco vindimas na Casa da Passarella da casta
Breve maceração pré-fermentativa, seguida de prensagem suave. Após decantação natural
Casta: 100% Encruzado.Vinificação: Fermentação alcoólica a 16°C em barricas novas
Clima: MediterrânicoSolo: GraníticoAltitude: 400mCasta: EncruzadoTECNOLOGIA ENOLÓGIC
Quinta da Fata Encruzado CRU - 2021/PORTUGAL/DÃOVinho, BrancoFicha Técnica do Vinho
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