Classificação:DOC Beira Interior Castas: Cova da Beira:25% Arinto / 25% Síria / 20%
Castas:Malvasia Fina, Arinto, Viosinho e Moscatel Galego branco. Cor citrina, brilhan
6 meses em barricas de carvalho francês e americano, fermentação e estágio com agitaç
Jovem / Estágio de 4 meses em aço inox / Uvas das castas Códega do Larinho, Rabigato
Com aromas cítricos e tropicais, nuances de especiarias e baunilha. Na boca é volumos
Jovem / Estágio de 3 meses em aço inox / Uvas biológicas das castas: Síria e Fonte
Produzido a partir da casta Encruzado, típica do Dão é considerada de qualidadeirrepr
Região: DOC DÃO, sub-região Besteiros Produtor: Micael Batista / Enóloga: Patrícia
Fermentação e estágio com agitação de borras finas em barricas de 500 Lts de Carvalho
6 meses em barricas de carvalho francês, fermentação e estágio com agitação de
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