Valle Da Fonte Espumante Reserva – 2016

11,90 €  

IVA incluído

Colheita e stock disponível sujeito a confirmação. 

Castas: Viosinho, Rabigato, Gouveio
Vinificação: Fermentação em cubas de inox com temperatura controlada a 16- 18º C. Segunda fermentação realizada em garrafa segundo o método clássico.
Estágio mínimo de 9 meses em garrafa.
Notas de Prova:
COR: Palha
AROMA: Citrino, lima, bergamota e um agradável tostado.
SABOR: Acidez, frescura e uma harmoniosa elegância. Bonita perlage e uma mousse persistente.

Ideal como aperitivo para momentos de celebração e convívio. Acompanha na perfeição prato de sushi, saladas, marisco e sobremesas leves.
Grau alcoólico: 12.5% | Acidez total: 0.32 | PH: 3.35 | Açucares totais: 4.3 gr/LVinho

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