Castas100% Sauvignon Blanc

DesignaçãoD.O. do Tejo

Colheita2018

Processo de VinificaçãoFeito apenas com uvas da casta Sauvignon Blanc, fermentou em depósito inox a uma temperatura controlada de 14ºC e estagiou sobre borras durante 6 meses.

Aspecto GustativoEnvolvente, com uma frescura mineral e final prolongado.

Temperatura Aconselhada para Degustação6 - 8ºC

GastronomiaIdeal para aperitivo ou acompanhamento de saladas, sushi ou diversos pratos de peixe.