Fernando da Cunha Guedes, presidente da Sogrape, desafiou sua equipe técnica, ou, nesse caso, criativa, a pensar livremente, sem preconceitos, a desenvolver uma obra de inspiração sem precedentes. A única restrição é, por enquanto, obedecer à origem Portugal. A partir de então, a Série Ímpar pode ser branca, vermelha ou rosada, tranquila ou brilhante, desde que todos os enólogos da casa, na forma de uma sessão plenária, concordem em receber esse status.

18,5 pts Vinho Grandes Escolhas

Sercialinho é uma variedade de uva branca, muito interessante na Bairrada por seu caráter aromático original e perfil ácido vibrante.

Sogrape possui uma área vinícola de 2,5 hectares plantada com esta casta na Quinta de Pedralvites, região da Bairrada.

Perfeito para acompanhar pratos de peixe, aves grelhadas, comida asiática ou simplesmente uma salada fresca.