Vinificação: As uvas foram desengaçadas e fermentaram em cubas de aço inox. Cerca de metade do vinho estagiou e barricas de carvalho francês de 500 litros e o restante estagiou em cubas de inox.

Casta: Fernão Pires

Aspeto: Pálido e amarelo-esverdeado.

Nariz: Intensidade média, flor de laranjeira, maçã verde, casca de tangerina, pêra, leve ananás, leve manteiga, pimenta branca e pedra molhada.

Boca: Seco, acidez alta, álcool médio, corpo médio, intensidade média(+), maçã, leve pimenta preta, leve baunilha, leve manteiga e final longo.

Produtor: Rosa da Mata

Enóloga: Patrícia Santos

Capacidade: 0,75 L

Temperatura de Serviço: 12º