Quinta dos Termos DOC - Escolha o Pecado

26,49 €  

Vinho: Tinto
Região: Beira Interior
Sub-Região: Cova da Beira
Classificação: DOC Beira Interior- Escolha
Colheita: 2015
Clima: Mediterrânico com alguma influência continental.
Solos: Litólicos, não húmicos, de granito de textura ligeira
Castas: Sangiovese
Teor Alcoólico: 13,5%

Vinificação: Curtimenta prolongada, estágio em barricas novas de carvalho francês e clarificação natural ajudada pelo frio cortante da Serra da Estrela
Cor: Vermelho muito intensa, com laivos azulados, o que assegura a sua longevidade
Aroma: Frutos vermelhos, ameixa, figo e especiarias
Paladar: Excelente acidez, vincando a vivacidade dos frutos aliado a taninos bem firmes e macios que fazem adivinhar a sua longevidade
Consumo: Imediato ou para guardar
Enólogo: Virgílio Loureiro
Prémios: Medalha de Bronze – International Wine Challenge 2019

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