Quinta do Paral Colheita Selecionada Tinto

16,49 €  

Aromas a frutos silvestres maduros, ameixa preta e violeta, integrado com as notas da barrica onde estagiou, compõem o bouquet complexo deste vinho.

O equilíbrio dos taninos redondos conferem-lhe um final elegante e extremamente persistente.

CASTAS: Alicante Bouschet (25%), Touriga Nacional (25%), Cabernet Sauvignon (25%) e Syrah (25%).

VINIFICAÇÃO: Após a seleção manual de cachos inteiros, as uvas desengaçadas fermentam em lagar com pisa mecânica a temperatura controlada (24 28º), seguida de fermentação maloláctica. Estágiou durante 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Teor Alc.: 15% vol.

Denominação: Vinho Regional Alentejano
17,00€

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