Flor do Tua - Superior 17 - 2018

17,49 €  

CASTAS | Touriga Franca e Touriga Nacional (Vinhas Velhas)


VINIFICAÇÃO | Transporte em caixas de 20 Kg, desengace com
esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 24 horas, inoculação
seguida de fermentação em cubas de inox abaixo de 24ºC.


ANO | 2018


ENVELHECIMENTO | Estágio em barricas de carvalho francês onde
permanece durante 8 meses.


TEMPERATURA A SERVIR | 16ºC a 18ºC


NOTA DE PROVA | Vinho intenso com 17 graus, forte, equilibrado, com notas
de frutos vermelhos. Taninos nobres e presentes. Um vinho com muita presença,
rico e que tem um final envolvente e longo.


CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS
TEOR ALCOÓLICO: 17%
PH: 3,54
ACIDEZ TOTAL: 6,51 GR/DM3


ENÓLOGO | Paulo Nunes
PRODUTOR | António Boal

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Quantidade

IVA incluído

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