Quinta do Rol – Aguardente Vínica Velha 21 Anos XO – DOC Lourinhã

135,00 €  

Envelhecida mais de 21 anos em quartolas de carvalho de várias origens. Riqueza e complexidade, elegância e sofisticação sublimes. Laranja seca, tâmaras, balsâmicos, madeiras exóticas, mel e especiarias doces, ligeiro ranço da longa estadia na madeira sem atesto. Profunda, untuosa e cremosa, toque de veludo, final encantador. Consumo 2020-2040

Manuel Moreira

Proveniente de uma das três únicas Regiões Demarcadas exclusivas de Aguardente Vínica do Mundo, a DOC Lourinhã.
É produzida a partir de vinhos da Quinta do Rol, de baixo teor alcoólico (9%), alta acidez fixa, sem sulfitos e destilada em colunas de cobre, pelo método continuo.

Depois de 21 anos de envelhecimento em cascos de Carvalho Francês e Português, apresenta um aroma fino e complexo, rico em notas de especiarias, frutos secos, mel e flores secas. Na boca, apresenta-se elegante, suave e complexa, de final longo e persistente.

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