GÁUDIO ESPUMANTE BRUT NATURE BRANCO

DOC ALENTEJO

Gáudio Espumante Brut Nature é um espumante Brut Nature, feito pelo Método Clássico, onde mostramos mais uma outra faceta da tão versátil casta Antão Vaz.

Nariz: Vinho suave de cor límpida, de bolha fina e subtil que ressalta a sua riqueza no aroma a frutas brancas e a frutos cítricos . Notas subtis de manga e onde a tosta já está bastante marcada.

Palato: Elegância, frescura na boca, claramente estruturado e gastronómico.

Gastronomia: O vinho ideal para qualquer tipo de ocasião festiva. Perfeito no acompanhamento de pratos à base de salmão ou ostras.

Vinificação: Elaborado segundo o Método Clássico (duas fermentações). 16 meses de estágio em garrafa. Contém sulfitos.