Guadelim Alfrocheiro 2014

37,90 €  

Na margem esquerda do Guadiana, abrasadora no Verão e gélida no Inverno, corre a ribeira de Guadelim. As suas águas puríssimas combatem com sucesso a secura das terras xisto-argilosas onde medram, entre outras, as cepas Alfrocheiro, acarinhadas com as grandes amplitudes térmicas, não só anuais, mas também diárias. Vinificado em separado para, normalmente, compor lotes, deparou-se-nos este ano com um vinho de extraordinária qualidade. A sua cor Granada, o seu aroma de ervas aromáticas, frutos secos e vermelhos, com notas de eucalipto e mentol e o seu paladar elegante, equilibrado na boca, com final bastante frutado e fino com taninos suaves, tornaram a produção de 2014 ótima para em parte, ser engarrafada como monocasta, para consumo imediato mas sobretudo para envelhecimento. Deve ser decantado e servido a 16-18ºC.

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